Homemade Pommes

ZUTATEN

  • Kartoffeln (Heurigen)
  • Olivenöl
  • Gewürzsalz

SO GEHT'S

Zuerst heizt ihr den Backofen auf 200°C (Umluft) vor. Anschließend schneidet ihr die Kartoffeln je nach Geschmack in die jeweilige Form.

Ich habe sie einmal halbiert und dann in Streifen geschnitten.

Die Kartoffelspalten werden auf einem Backblech (mit Backpapier ausgekleidet) aufgelegt und anschließend mit etwas Olivenöl bestrichen. Ich verwende dazu einen Pinsel.

Zum Schluss müsst ihr die Kartoffeln nur noch würzen und dann ab ins Rohr.

Je nachdem, welche Form ihr für eure Pommes gewählt habt, brauchen sie im Backrohr 30 -50 Minuten. Sobald die Kartoffeln eine gold-braune Farbe bekommen, sind sie fertig.

 

MAHLZEIT! :-)