Gemüse-Würstchen-Pfanne mit Reis

ZUTATEN

  • 1 Zucchini
  • 8 - 10 Champignons
  • 2-3 Würstchen
  • Reis
  • 1-2 El Kokosöl
  • Kräuter
  • Salz + Pfeffer

SO GEHT'S

 

Kokosöl in der Pfanne erhitzen und das geschnittene Gemüse, sowie die geschnittenen  Würstchen anbraten. In der Zwischenzeit könnt ihr den Reis zubereiten (je nachdem wie viel ihr braucht oder wollt). Zum Schluss die Gemüse-Würstchen-Pfanne mit etwas Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern würzen und abschmecken.

 

Schon ist das superschnelle Gericht fertig und ihr könnt es euch gut schmecken lassen!     MAHLZEIT!    :-)